La biotech Baas révolutionne le traitement viticole avec l’ADN des spores

Baas, qui signifie « Biology as a solution », offre une solution aux viticulteurs pour combiner efficacité économique et respect de l’environnement. Grâce à des pièges à spores placés dans les vignes, l’entreprise détecte les agents pathogènes avant même que les symptômes n’apparaissent. Cette anticipation permet d’appliquer des traitements ciblés au bon moment avec la bonne molécule.

Fondée en 2019 par Jérémie Brusini, Baas est issue de la collaboration entre un biologiste, un mathématicien et un informaticien. L’utilisation du diagnostic ADN permet de lutter contre les maladies fongiques affectant la vigne. Les pièges à spores développés par l’entreprise basée à Martillac (Gironde) détectent précocement la présence de mildiou dans les vignes, avant même que les symptômes ne se manifestent.

Aide pour prendre la bonne décision

Les viticulteurs utilisent des pièges pour collecter des échantillons de maladies végétales dans les vignobles.
Ces échantillons sont envoyés en laboratoire où l’ADN est extrait et analysé par Baas, une entreprise spécialisée.
Les résultats de l’analyse sont transmis aux viticulteurs via une application développée par Baas, leur permettant ainsi d’agir rapidement contre le mildiou et d’autres maladies de la vigne.
L’utilisation de ces pièges a permis à un client de décaler son traitement d’un mois, économisant ainsi 800 grammes de cuivre par hectare.
Baas propose une approche raisonnée et ciblée pour aider les viticulteurs à réduire l’utilisation excessive de produits chimiques tout en améliorant les rendements.

Laboratoires locaux

L’entreprise Baas compte une vingtaine de clients en Gironde, dans le Gers et en Charente, notamment en agriculture biologique. Ils ciblent également les syndicats viticoles et les caves coopératives pour mutualiser les coûts. Le suivi mensuel coûte 400 euros.

Pour se développer, Baas envisage de créer des laboratoires de proximité dans chaque AOC pour optimiser les temps de livraison et la délivrance des résultats. Ils cherchent des financements pour concrétiser ce projet. La Région Nouvelle-Aquitaine a déjà apporté son soutien financier à l’entreprise via son dispositif « soutien à l’innovation numérique ».

Immunrise Biocontrol propose d’améliorer l’innovation agricole en France grâce à ces avancées.